L'élevage: une passion, un métier
Je suis passionné d'agriculture depuis mon plus jeune
âge En 2009, J'ai obtenu un BTS Productions Animales . J'ai
acquis depuis,une solide expérience en travaillant comme remplaçant dans des
fermes de la Presqu'ile puis comme salarié agricole à Dirinon et Crozon.
Rester vivre en Presqu'île de Crozon: un choix, une chance
En Septembre 2015, je me suis installé comme éleveur au village de Kerun , près de TAL AR GROAS.
Je suis originaire de ce quartier.
C'est une chance de pouvoir rester vivre et travailler en Presqu'île.
Qu'est ce qu'une vache allaitante?
Les vaches de race allaitante, ou race à viande, sont des vaches destinées à l'élevage de veaux pour la production de viande. Elles ne sont pas soumises à la traite : elles allaitent leurs veaux. Parmi les races à viandes, on trouve par exemple la Charolaise, la Blonde d'Aquitaine, ou la Limousine.
Pourquoi la race LIMOUSINE?
J'ai fait le choix d'élever des vaches de race limousine, car ce sont des bêtes rustiques, avec de très bonnes qualités maternelles et réputées pour la qualité de leur viande.